下关茶香溢苏城

金秋十月，丹桂飘香的苏州，满溢着来自云南高原，醇厚浓郁的下关茶香。2013年中国（苏州）国际茶叶博览会于10月24日～27日在苏城隆重举行。这是下关沱茶首次来到江苏苏州参展，也是第一次深入全面的向苏城茶人展示自己独具特色的百年魅力。尽管是第一次参展，但任然有很多茶友了解“下关沱茶”这个品牌，甚至一直都把下关沱茶作为日常品饮的首选。通过本次展会，让众多茶友的可以近距离与下关茶人共同品香茗、学鉴赏、品味茶文化，也为更多的苏州市民认识、了解、热爱下关沱茶奠定了基础。

2013年下关飞台＂孔雀系列＂生态乔木老树茶即将上市

2013年下关飞台＂孔雀系列＂生态乔木老树茶即将上市，2013年，继＂易武之春＂“下关五星红孔雀”之后，下关的孔雀系列“六星紫孔雀乔木老树茶”即将上市。

2013下关推出高山韵味

下关高山韵味，＂飞台珍品?经典回顾＂之“高山韵味”茶品，系下关沱茶的经典珍品，万众期待，欢迎咨询！ 下关飞台（高山韵味）选用云南深山大叶种野放乔木古树茶青，初春采摘、茶质生态无污染、吸天地之精华、浑厚天成。

下关沱茶之渊源解析下关沱茶之渊源解析

下关沱茶之渊源解析

下关沱茶参加马来亚西大展

下关沱茶参加马来亚西大展

下关经典金色印象普洱茶“百泡”而不淡

下关经典金色印象普洱茶“百泡”而不淡

下关沱茶集团沱茶博物馆开馆

下关沱茶集团沱茶博物馆开馆

下关入选中国普洱茶十大品牌

下关入选中国普洱茶十大品牌

下关百年品牌之一种观察

下关百年品牌之一种观察。"下关沱茶的创始人为大理喜洲'四大商帮'之首的严子珍，他于1902年与江西商人彭永昌、北城商人杨鸿春合资创立了'永昌祥'商号。"他们对原有的形状加以改进，吸取了"月饼形"团茶的小巧和便于运输，又充分考虑到了防止团茶因过厚而内生霉变，以及在运输贮藏过程中的后发酵因素，创制了这种小碗臼形的下关沱茶。

下关茶厂简明历史

1941年(民国三十年)蒙藏委员会派任桑泽仁与云南中国茶叶贸易股份有限公司(省茶司)商定，共同合资于大理下关创办康藏茶厂，也就是下关茶厂的前身。主要加工紧茶、饼茶销西藏地区，加工沱茶销四川。至目前为止，紧茶与沱茶仍然是下关茶厂主要的特色产品。

下关厂的印级圆茶

下关厂的印级圆茶。自上世纪50年代初，下关茶厂生产了现在称为“印级圆茶”的红印、绿印、蓝印甲乙级圆茶。这些产品，长期以来的普洱茶书籍中都误解为勐海茶厂生产。但前不久，在早期勐海、下关厂的相关史料中，发现了勐海厂早期只有经营原料收购、调配业务，而印级茶都是下关茶厂生产的相关证据。

下关沱不是普洱茶？

下关沱不是普洱茶，云南省内定的重点发展的三大茶类，一是普洱，二是下关沱，三是滇红。下关沱拼了烘青，陈化多年，苦涩不退。虽然因为消费者的糊里糊涂，下关沱很多时候混当成了普洱茶之一种，但毕竟其品质不是普洱茶的品质。

下关沱茶各产品简史

下关茶厂因2003年接盘商订单，投产特级沱茶。茶品规格为100克，沱高约4.3厘米，外径约8厘米，使用松鹤牌商标。外包装有复膜纸袋条装与单颗盒装两种。

班禅紧茶和下关茶厂的渊源

班禅紧茶和下关茶厂的渊源，班禅紧茶又名“班禅沱”，因专为班禅大师制作而得名。其形似心脏，原料选择十分精细，是普洱茶中的极品。

下关沱茶是如何拼配的？

永昌祥始创沱茶之初，所用原料主要是凤山茶、勐库茶、博尚茶和景谷茶，按一定的比例拼配。如永昌祥沱茶配料，比例为勐库春尖60%，凤山春茶20%，博尚春茶10%，景谷春茶10%；后改为勐库凤山各30%，博尚茶20%，景谷茶20%。

下关内销与外销沱茶

下关外销沱茶 内销沱茶

下关铁饼、下关园茶的历史

下关铁饼、下关园茶的历史。2000年，开始生产带有汽钉的平板“下关铁饼”。2005年，按照茶叶的等级拼配，生产各种型号的紧压茶饼，并逐步发展演变成现在的各式各样“下关铁饼”。

下关沱茶年代鉴别

下关沱茶年代鉴别，2001年5月之后将“云南沱茶”改为“下关沱茶”，始用“云南下关茶厂沱茶（集团）公司出品”字样，但是直到2002年10月还生产印有“云南沱茶”字样的盒沱，俗称“旧版“沱茶。一级和乙级则更复杂些，因为不是每年都固定生产。

下关沱茶简史

沱茶分为“生沱”和“熟沱”。生沱采用晒青毛茶直接蒸压而成，具有色泽乌润、汤色清澈、馥郁清香、醇爽回甘的特点，主销国内；熟沱则采用人工渥堆发酵技术制成，其色泽褐红，汤色红亮，性温味甘，滋味醇厚，主供出口，远销东南亚、西欧以及北美各地。两种沱茶均外形紧结端正，冲泡后色、香、味俱佳，且能持久，耐人寻味。

下关沱茶启用防伪标

为了让消费者买到地道、正宗的下关沱茶，在国家地理标志保护部门的支持下，2008年7月，下关沱茶集团公司首次在“下关沱茶503” 产品上加贴“中华人民共和地理标志保护产品—下关沱茶”标志，随后，下关沱茶地理标志保护产品标贴正式加贴到下关沱茶系列产品上。