导读:中国普洱批发网讯:从小米手机的盛行、雕爷牛腩的崛起,可以看出,品牌的互动性与口碑将决胜企业品牌的发展速度、深度和广度,普洱茶作为一款新型有爆发力的农产品,同时也是一款高贵的饮品,如何在新型的市场经济中做好营销,只要把握新的消费趋势,才能做的更准更好,新经济形势下的消费趋势有哪些呢?

中国普洱批发网讯:从小米手机的盛行、雕爷牛腩的崛起,可以看出,品牌的互动性与口碑将决胜企业品牌的发展速度、深度和广度,普洱茶作为一款新型有爆发力的农产品,同时也是一款高贵的饮品,如何在新型的市场经济中做好营销,只要把握新的消费趋势,才能做的更准更好,新经济形势下的消费趋势有哪些呢?
1、简约产品的盛行。质朴、实用、健康与安全是未来产品的核心价值。
过度的品牌宣传,必然造成产品重包装轻实用。而且企业为了节约成本及片面迎合消费者的需求,完全不顾及产品的特性,对产品进行异化处理,比如食品加工业就大量使用添加剂已经成为行业的潜规则。这样就给产品带来健康与安全等隐患。所以,在未来质朴、实用、健康与安全等价值将得以极大程度的强调,成为消费的主流价值。
2、口碑情况是消费者选购产品的最关键因素。
在互联网兴起之前,由于传统媒体的实时性与互动性功能差,都是报社出报纸,我们被动看报,信息是单项的传递,这样就给品牌价值传播提供了信息不对称性的土壤。而有了互联网后,消费者在信息的传播与交流上第一次拥有相对平等的话语权。伴随着话语权而来的将是,品牌效应的减弱,口碑效应的上升,更多的消费者将利用口碑来选择商品。
3、在多元化的消费形态下,品牌企业将与越来越多的草根企业共生。
在互联网与草根文化兴起的今天,主流价值处于解构之中,新的价值观远未形成,人们的需求与选择将日趋多元化。由于是多元化的消费社会,品牌企业很难满足消费者的N多需求,更多的消费者将通过网络与中小企业甚至小作坊取得直接联系,个性化的定制产品将大行其道。网购与定制生产将成为趋势。
4、产品的流通环节将减少,直销将成为趋势。
在商品信息单向传播的年代,消费往往只能接触到最后卖给他产品的那个人,而之前的流通环节与生产厂家乃至原料供应商,消费者是很难接触得到的。但到了互联网时代就不一样了,利用搜索与聊天等信息交流工具,消费者很容易就能找到生产商。这样消费者就可以越过渠道商直接向生产商订购产品。因此,未来的消费渠道将扁平化,厂家直供消费者将成为潮流。未来很可能会出现大型的网络销售公司,专门运营厂家与消费者之间的货物直供。厂家——网络销售公司——消费者,将是未来渠道的主要形态之一。
未来的产品、品牌与流通形态将被重新定义。在重新定义的过程中,普洱茶的价值将像上次“越陈越香”的价值得到强调一样,“质朴、实用、健康与安全”的产品价值将被广大消费者发现,从而真正开创普洱茶的大消费时代。
如果就投资角度而言,可能普洱茶是中国最会忽悠的农产品之一。但单纯就产品形态而言,普洱茶可能是中国最诚实的农产品之一。从茶树上采摘的是一片叶子,经过简单加工与流通后,在消费者的杯子里泡开的还是一片树叶。就食品安全而言,我以为,普洱茶的两个最大的产品特性就是:
1、产品的可追溯本原性。
2、配送全国的安全性
首先,现代的食品加工业已经跟传统的食品加工截然不同,传统的做法是天然的加工,而现代的做法是建立化学基础上的,大量食品添加剂的使用,已经使食品加工变成了化学的一个分支,这其中蕴藏有大量不健康与安全的因素。在食品做假的过程中,改变了原料本来面目的食品是最容易做假的,也是掺假比例最大的。这就是市面上卖的红薯粉,很多人不敢吃的原因,而换做烤红薯大家的担心就少了。这是因为,烤红薯还保留有红薯的本来面目,即使做假也只能是外科手术式的做假,其做假的空间非常有限;而红薯粉条就不一样了,一种不以原料的本来面目示人的产品是很容易加入各种其他成分与添加剂的,其安全系数无疑要比烤红薯低得多。
普洱茶刚好就像烤红薯一样是一种能追溯本原的产品,能以树叶的本来面目示人。而且普洱茶的加工是采用传统的加工方法,与传统的作坊相比唯一的区别就是用机械力代替了人力,但食品化学方面涉及的很少。可以说,普洱茶是一种非常健康安全的天然饮料。在诚信缺失的年代,健康与安全将成为消费者在购物时考虑的首要条件,以本来面目出现的普洱茶必将获得越来越人的青睐。
其次,工业社会的大生产必然需要大市场来消费。一种产品要配送到全国,对于食品这种行业高难度的。因为食品都有保质期,而食品的配送将是一个漫长的过程,不是任何食物都适合配送全国的,只有保质期长的食品才适合大范围配送,保质期短的食品最好小批量生产就近销售。但工业化的魔力就在于,它使用种种手段使不可能变成可能,这时防腐剂就派上了用场。我们吃的从外地拉过来的水果,很可能已经存放了数月之久,只所以没有腐烂还光彩照人,是因为使用了冷库和化学方法。我们吃的很多不应季的水果,不过是加了福尔马林液之类的“水果尸体”。
现在很多人已经觉察到了大生产、大市场与大配送的弊端,很多人都强调食品的新鲜与安全价值。而普洱茶具有能长期储存的属性,在强调新鲜价值的茶叶中是十分罕见的。普洱茶不经过化学与物理处理就能配送全国市场,这将是普洱茶在未来健康社会的一大卖点。
因此,普洱茶将逐步从投资热炒时代,过渡到口碑互动时代,凡是能借用电商,并抓住微信、微博、微淘、QQ等互动化媒体的人,并因此建立自己良好的口碑效应,谁就能掌握未来市场的主动权。(普洱茶叶品牌网 茶界)