茶具:羊脂玉套装白瓷盖碗、公道杯、品茗杯
室温:18度
洗茶:100度热水快速洗茶,汤色亮橙黄,透亮很干净的茶汤,嗅无杂味。
第1泡:快速注水,立即出汤,汤色橙色,汤入口无涩微甜,微绵糯感,杯底留存极淡的熟普甜香,茶珠微微膨胀散开一点。
第2-3泡:快速注水,立即出汤,汤色加深,变为褐色,汤显油润,浮白雾,入口顺滑,有枣香,杯底熟普味;茶珠基本松散开,茶梗很干净。第4-6泡(中段):缓慢注水,无刻意加延时间,正常出汤。汤色在此段稳定,显深褐色,带有油润的厚度;茶汤入口顺滑,有米汤感;杯底是蜜甜香。此时已感额头冒汗。
第7-9泡(后段):缓慢注水,每泡加延30秒后出汤。汤色未降,厚度微减。茶汤熟普味上升,蜜甜香逐步衰减,顺滑感依旧。之后随性再压2泡,汤的亮度增加,厚度减薄,汤体过喉仍有丝丝糯感。查看熟茶渣褐色、油亮,有弹性。
品鉴2021年大益普洱龙珠熟茶总结;2021年大益普洱龙珠熟茶选材优良,茶汤干净且显一定厚度,耐泡度很好;茶汤入口凸显顺滑、糯感,虽储存期太短,但依然难掩超强的精湛加工工艺。「小烨」「 茶友网 原普洱茶网」