南涧彝族自治县位于云南西部，地处大理、临沧、普洱三市州结合部，早在唐朝时期就已经开始种植茶叶，是著名的“茶叶之乡”。始于1985年的土林凤凰，老字号，2003年特制沱茶签名版。
土林凤凰2003年特制沱茶签名版，外包装一侧有“凤凰涅槃”四个大字，沱包装上印刷有“罗之铭 赵静江”签名，并加盖南涧县彝族茶叶公司公章。内飞说明是为纪念凤凰沱茶恢复生产十周年特制，产量十吨，生产日期为2003年3月18日，100克/沱，5沱/条，50条/箱。沱型不周正，压制不算紧，条索相对完整，显绒，闻干茶基本上无香气。
1983年底，林兴云（曾任下关茶厂党委副书记）创建了云南省南涧茶厂，因为制茶工艺师承下关茶厂，因此一开始南涧茶厂有“小下关”的称号。 2年后，该厂制成的第一批凤凰沱茶面世，由于此批凤凰沱茶采用无量山优质原料，外加传承下关茶厂的工艺，这些茶不久便售罄，成为继下关沱茶后，普洱沱茶中的精品。
随着时代的发展，原本供各大茶厂免费使用的“中茶牌”商标现在要付费了，各大茶厂纷纷求变，相继注册自己的商标，例如勐海茶厂的大益商标、下关茶厂的“宝焰牌”。1987年，南涧茶厂正式注册了“土林牌”商标。1990-1992年，凤凰沱茶停产；1993年，厂里人重新注册了“云南大理南涧茶叶公司”，也开始复产沱茶，商标多了两只凤凰的图像，从“土林”标变成“土林凤凰”标。【沈沐品茶】【普洱茶库】