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普洱茶——熟茶向,也不热

发布时间:2015/6/30 15:29:14
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从2014年底以来,普洱茶市场行情开的下滑(很多一部分是价格下滑)。2015年以来,普洱茶市场开始了“熟茶向”转移。“熟茶向”是什么意思呢?

“熟茶向”是一个二次元的词汇。参照“作业向”的定义:足够做作业时候听的歌曲合集。在这里我给它定义为几辈子喝不完的熟茶。2015年上半年,市场偏向喝不完的熟茶。但到目前为止,市场上没有任何一款普洱熟茶很热。让很多的商人进入去抢着销售。这说明了熟茶在市场上的什么问题呢?

一、消耗小于库存量

2015上半年,几乎每家普洱茶企都在热捧熟茶,但是由于往年的时候普洱茶熟茶在市场上面的库存量很大,而消耗的量远远比不上茶商的库存量。很多库存的熟茶在茶商闹中形成增值的观念,价格下不来而且还要上涨。于是很多消耗熟茶的人直接选择新熟茶。成熟有规模的商品市场是库存产品价格越来越便宜。洱熟茶这种成熟有规模的商品,现在还在走的老路。收藏增值,可以,库存降价,可以。但是有分品种的。并不是所有的都可以达到增值的。

二、消耗小于生产量

每年普洱熟的上市产量远远大于普洱熟茶的消耗量,这种生产情况再加上上面的存库量,普洱的市场上存库量每年都在上涨。而这就是小市场的结果。普洱茶是一个很小众的行业,消耗普洱茶的人群增长自然没有逐利的人群增长快。再加上普洱是一种老年人的饮品,这些人群的开发几乎没有一家普洱茶企业专门的去开发。再加上现在出厂的普洱这个特性,厂家也做时间沉淀就上市。

三、精品几乎不上市

在所有普洱茶的熟茶中,熟茶精品几乎是不在市面上流通的。这主要有以下几个原因:

1、精品陈年普洱熟茶量小,价高,稀缺性和价格性都限制了它只在小圈子里流转。说不好听点的话,就算你有钱都不能买到。这部分精品陈年老经过很多年的时间验证,最终才剩出,这其中的道道比茶本身都有意思。

2、精品新普洱熟量小,价低。普洱熟茶大家都知道是需要渥堆发酵,然后分级在拼配。经过精加工后出来的精品新,数量小的都会被人一次收购然后拿去收藏增值。去年,一个勐海的茶商,在清楚那堆子所有情况(发酵师傅、原料、拼配师傅)下,果断的收购了1吨料去收藏。5年后价格至少成本10倍以上。这个茶商在的茶企里,每年都生产上千吨。而能让他下手的渺渺无几堆。

2015年普洱茶虽然熟茶向更加严重,但是操作方法和品质过硬,在漫漫普洱熟茶中也会沾有一席之地,期待精品熟茶的上市。

作者:杨尘埃2015/中国普洱茶网