
我們每天都跟那些論者山頭的買茶人打交道
但是他們講的梨山/杉林溪/阿里山/凍頂/大禹嶺
那又有多少人能夠喝到純粹的正宗那個山頭的茶呢
又有多少茶商為了某些目的將這山頭賣著非那個山頭的茶呢
我們看到的是梨山/杉林溪/阿里山/凍頂都是長了翅膀的小鳥一直飛到海外/越南/大陸
这高山茶,传说中的大禹岭、福寿山到底有多少茶?笔者调查的结果是很少很少,少到难以想象,大禹岭几百斤而已,福寿山俺没统计,也不会有多少,于是乎满世界都是什么呢?很多人说上山买,其实没有知情的人是没法买到茶的,每个茶农都有配合的茶商,除了被熟人拿走就是配合的茶商通吃,冒懵上山根本没有可能买到什么。市面上的茶很多都是不知名茶区的产品。因为不知名干脆就不讲茶区直接冒用知名茶区。
作者:安安