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南糯—丫口老寨

发布时间:2022/10/16 22:59:09
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   茶树王之乡——南糯山丫口老寨。丫口老寨位于南糯山山顶,算是南糯山最偏远的一个茶寨。远离尘嚣,颇有世外桃源的意思。景洪到勐海的公路旁,距勐海县城24公里。位于东经100° 31'~100° 39',北纬21°~220 01'之间,平均海拔1400米,年降水量在1500~1750毫米之间,年平均气温16到18摄氏度,十分适宜茶树生长。
 
 
       南糯山所在的格朗和哈尼族乡是哈尼族自治乡,哈尼族大多居住在海拔800至2500米的山区,“南糯山”“帕沙山”两座茶山隶属于格朗和乡辖区。南糯山是勐海县与景洪市的分界,帕沙山是勐海县格朗和乡与蒙混镇的交界山。两座茶山承载着格朗和乡哈尼族的所有风俗及特点。
 
   南糯山村委会辖30个自然村寨,居民均为哈尼族。南糯山茶园总面积有21600多亩,其中古茶园12000亩。古茶树主要分布在几个相邻的寨子,向阳寨、姑娘寨、水河寨、半坡寨、竹林寨、丫口老寨、石头新寨、石头老寨、多依寨、尔滇等等连成片的寨子中,南糯山古茶园由于分布较广不同片区的茶的口感滋味有一定区别。
 
 
   认知中的南糯山,是一座山系,其实也是一个村,隶属于格朗和乡的一个村,村中每个寨子都有古茶园。而茶友最为熟知的茶王树和百年古茶树,都集中生长在南糯丫口老寨。从山脚一路经过南糯山古茶寨——石头寨,姑娘寨,拨妈老寨,半坡老寨。丫口老寨位于山顶,算是南糯最偏远的一个茶寨。
 
   丫口老寨古茶树最大的优势便在于养分充足,养分被茶树吸收,乌润的干茶下是浓郁的干茶香。在没有身处寨子中,所喝到的茶,或许不是 正山之味。这也就是行走茶寨的意义,喝到真正属于这个地方的茶味,南糯山丫口老寨,茶树资源在整个南糯茶区最为丰富,由于海拔最高,生态环境最好,茶滋味在整个茶区也略胜一筹。
 
 
   丫口老寨的茶,干茶墨绿显翠,条索粗壮,芽叶肥壮而多茸毛;茶汤金黄透亮,入口清香中带有蜜香,汤质饱满绵柔,水路细腻,微苦无涩,柔中带刚,回甘强烈持久,甜味足。【红晟一品】