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2015易武斗茶会|斗茶更斗人

发布时间:2015/4/28 20:40:31
字号:T|T

时间:4月26日上午10:30——17:30

地点:易武乡文化广场、茶园等地

活动内容:传统赛程包含开幕式、茶叶展销、采茶、炒茶和贡茶原料比赛,联欢颁奖晚会。在贡茶原料评比中,专家将公开从茶的色、香、味、形四项因子来评比易武“七村八寨”及五大古茶山毛茶原料

斗茶会主要通过品鉴、斗茶、公益拍卖几个活动模块向来自全国各地的茶友推广易武茶文化,提升人们对普洱茶的认知。

茶山风景

民族服装上阵

现场斗气昂扬

观众也是蛮紧张的

评审现场

手工制茶比赛主要考察选手们杀青和揉捻的功底,选手们在铁锅里用双手快捷地将萎凋新鲜茶叶进行操、抛、翻、揉的翻炒,均匀杀青,茶体逐渐变软、熟化。随即将炒熟的鲜茶叶放在簸箕里进行反复均匀地揉捻,形成条索紧结、叶芽较完整的茶叶。

 

“易武斗茶会”主要分为“鲜叶采摘比赛——手工制茶比赛——贡茶原料比赛”

来源:云南普洱茶网  作者:小茶童