中国普洱批发网

中国普洱批发网

【普洱茶讯】薛定谔的普洱茶

发布时间:2014/12/18 19:41:07
字号:T|T

中国普洱批发网讯:埃尔温·薛定谔(Erwin Schr?dinger,1887~1961),奥地利物理学家,量子力学奠基人之一。为了解释量子力学,他设想了一个理想实验——“薛定谔的猫”,关于这个实验被视为一个佯谬:设想有一个箱子,里面有一只活猫,一个装有镭的容器及一个装有氰化物的小瓶也放在箱子之中。

镭原子会发生衰变,在这个装有活猫的密闭的箱子里,如果镭发生衰变,击打碎瓶子,使氰化物从小瓶之中释放出来,从而杀死猫;如果镭不发生衰变,小瓶也不会破碎,猫会活下去。按照哥本哈根解释,在打开箱子看猫的死活之前,猫既是死的,也是活的,因为两种可能性都存在。而箱子中的猫会保持这种既死又活的状态,直到有人打开箱子,发现猫要么是死的,要么是活的为止。

根据多世界理论,当观察者打开盒子的一刻,世界会分裂成多个世界,观察者只能进入众多的世界其中的一个,而观察结果就因此只有一个,猫是“生”或“死”,在其他世界里猫的状态会由薛定谔方程决定。其生存的概率越大,猫幸存下来而处于其中的世界的数目就越多。

根据量子力学的观点,“薛定谔的猫”同样适用于普洱茶,我们就来说说薛定谔的普洱茶。一饼普洱茶从茶厂制成时起,按量子力学的观点来看,它的世界就分裂成许多个,在各个世界里存在各种不同的环境条件,这饼普洱茶的状态会发生不同程度的变化,我就拿几种可能状态来加以粗略描述。

这饼普洱茶从茶厂制成以后就直接发到了广州市场,而在广州市场上它也会有至少四种可能的状态存在:一是以整件形式放在库房里;二是整桶摆放在茶店里;三是单饼摆在架子上;四是以开样的形式直接给买家试泡。广东地区雨水多、高温天气居多,茶叶转化的速度快,在这四种可能的状态下会有不同程度的转化,如果仓储环境湿度过大有可能会在一定的时间内出现霉变。

这饼普洱茶被送到了兰州,在兰州的市场上它也会有至少上面四种的状态存在,但兰州的气候环境与广州不同,雨水少、沙尘天气多,即使夏天温度也不会太高。在这种情况下,茶叶转化的速度慢,短时间内茶叶不会有太大的变化,经过五到八年以上的时间,茶叶品饮起来相对广州地区茶气更足,茶水喝起来更为甘爽,但转化程度就要逊色许多。

这饼普洱茶被送到了西宁,被供奉在西宁市湟中县塔尔寺的佛台上,这里的气候条件跟兰州相近,但海拔更高,同时又长期接受到香火的熏陶,它又产生了另外一种不同的转化。

如果这饼普洱茶一出厂就被送到了茶仓里,它会怎么样呢?这就要看是哪里的茶仓了,东莞的茶仓和香港的茶仓放出来的感觉是不一样的,马来西亚的茶仓和江南的茶仓放出来的感觉也是不一样的,西双版纳的茶仓和天津的茶仓你想让它一样都困难。

当薛定谔的普洱茶制成之后,它就要面对众多世界里各种不同的环境,面对各种各样的喝茶人。茶最初就是那片茶饼,但外界条件改变了,它被动地产生了变化。薛定谔告诉我们,你前一秒泡它和后一秒泡它都是不一样的,你用山泉水泡它和用纯净水泡它是不一样的,你99度的水泡它和100度的水泡它也是不一样的,你一个人喝它和几个人一起喝它仍然是不一样的。

你想知道这饼茶会有多少种不同的存在,薛定谔告诉你这辈子、下辈子乃至再下辈子都是不够用的。

各位茶虫们,听阿普一句劝,不要跟搞量子力学的人一起喝茶,他能玩死你。(普同仁)