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普洱茶年份、收藏、口感均与五行有关!!

发布时间:2014/11/4 20:49:44
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         中国普洱批发网讯:普洱茶的出产年份、收藏、品饮的口感与中国传统文化的五行有关。情况如下:
       “茶气”与生命元素
 
       中国传统文化的“气”是一个哲学概念,风水把“气”发展为“生气”,代表一种能带给万物以生命的气,它能左右万物的盛衰和消长,生气与生命元素特别是微量元素有关。
 
        中国土壤中环境生命元素(微量元素) 总的趋势是西南山地高、沿海低,云南的土壤环境生命元素含量最高。普洱茶的气味随土性而异,茶气足不足与普洱茶品质、茶多酚、咖啡因含量有关。普洱茶的“茶气”强弱与种植地土壤元素(微量元素)有关。
 
        气是人体赖以生存的物质之一,是脏腑百骸活力的基础。《黄帝内经》形容它如雾露一样地灌溉全身,有“熏肤、充身、泽毛”的作用。人体生命元素是人的生命过程必需和有益、促进作用的元素。土壤微量元素含量与生命元素有一定的关系。据资料分析云南的普洱茶微量元素含量较高,普洱茶越陈越香,与它微量元素含量多、五行之“气”旺有关。普洱茶汤中蕴含有很强的五行之气能量,茶汤中无形的气进入人体,茶气在品饮者经络间起作用,谓之茶气,茶气足则人体反应大。
 
        据研究,人体经络的结构与人的微量金属元素场有关,与人摄取的微量元素有关。人身体健康时金属元素场稳定,且经络通畅。普洱茶微量元素含量很高,常饮可补充微量元素,使人体金属元素场平衡,身体健康。
 
       东柔西刚北苦南涩
 
       云南省气候类型丰富多样,有北热带、南亚热带、中亚热带、北亚热带、南温带、中温带和高原气候区共七个气候类型。地形复杂和垂直高差大,气候垂直变化差异明显。普洱茶生长的生态环境、天气气候作用而形成不同茶质(滑度、甜度、香气、回甘度、底蕴及耐泡程度)、口感(香型和苦涩度)不同。云南茶山的气候、土质、五行属性不一样,形成北苦(南温带至中温带气候、山地红壤、黄壤)南涩(南亚热带气候、红壤)东柔(亚热带气候、红壤、黄壤)西刚(中亚热带、山地红壤) 气候的特点。
 
       从宏观上说我国北方五行(属水),南方(属火),东方(属木),西方(属金),中部(属土)。五行的这种差异在云南独特的地理和气候条件下种植的普洱茶也体现了东柔西刚北苦南涩的特征。如易武及六大古茶山茶区多属亚热带气候、黄壤地区、五行属水;西部临仑普洱茶五行属金为主;云南南部南亚热带气候、红壤地区,风化淋溶作用强烈,土壤中绝大多数元素含量较低,五行属火,出产的普洱茶苦涩一些。
 
       出产、口感、转化与五行
 
       普洱茶是“活”的产物,它的采摘出生、陈化受宇宙环境场的影响。茶最原始的用途是作为药用,按中医的观点:不同年份出产的普洱茶都具有不同的五行的属性,且遵守五行相生相克的规律:木生火,火生土,土生金,金生水,水生木;木克土,土克水,水克火,火克金,金克木。
 
        普洱茶出产的年份的五行属性,可根据十二生肖推算。虎年、兔年出产的普洱茶五行属木;蛇年、马年五行属火;猴年、鸡年五行属金;猪年、鼠年属水;龙年、羊年、狗年属土。如2014年(马年) 采摘出产的茶,五行属火。
 
        绝大多数普洱饮用者都有这样的体会,一些普洱茶今年口感好,到明年口感就变了。这与普洱茶叶 (茶叶采摘) 年份的五行属性有关,例如水年(鼠、猪)出产的普洱茶,在五行属土(龙、羊、狗)的年份品饮口感不好(土克水);在五行属金(猴、鸡)的年份品饮口感好(金生水)。普洱茶品饮的口感与年份的五行相生相克有关。所以,选择五行相生年份的普洱茶品饮口感好。普洱茶转化一个周期为5年(与五行有关),普洱生茶经历三个五年周期15年口感好进入适饮期。
 
        普洱茶的品质与出产年份、地理环境有关的两个因素中,普洱茶出产地的五行属性对其品质影响为大。如易武及六大古茶山茶区五行属水;西部普洱茶五行属金为主;云南南部出产的普洱茶五行属火为主。
 
       品饮、收藏与养生
 
        “茶”字就是人在草木间,普洱茶吸收天地精华,喝普洱茶使人吸收较多的微量元素,调整人的微量金属元素场,促进身体健康。紫砂壶、日本南部的铁壶五行之气旺,配合五行之气旺的水用来沏普洱茶,不失原味且气旺,常饮对健康有益。
 
       普洱新茶有较强的刺激作用,且苦涩味重,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,是岁月让茶拥有醇厚的味道。普洱茶收藏其品质的保持与地“气”有关,按中国传统文化的风水观点,风水好的地方,地“气”(五行之气)旺,收藏的普洱茶味道能保特纯正。另外,坚持每天喝普洱茶,家里存放一定数量的普洱茶,对改善家庭内气场;稳定身体金属元素场、健康长寿很有好处。
 
        普洱茶性味有温凉之分,普洱生茶的茶性随时间呈现出“寒→凉→平→温热”的转化趋势,熟茶和老生茶属温热类型,可依据自己的身体状况选择性饮用。现代社会很多人存在营养过剩、营养不均衡,常喝发酵的普洱茶可解之,也可调整人体五行之气,强壮五脏六腑,促进身体健康。(eeszgy  茶泡泡)