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普洱茶业让人蛋疼的“性价比”

发布时间:2014/9/26 17:25:32
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       中国普洱批发网讯:“性价比”一词源于何时,已经无从考证,作为商业用语盛行大概也就十多年吧,开始只听得一批日系汽车卖场导购员振振有词的在向顾客推荐某款车“性价比”如何如何的高,一些媒体也推波助澜,一些撰稿人在没有全面理解某个行业的内涵,就套用“性价比”来吸引眼球,“性价比”一词频频见诸报端网站。后来则成为所有行业的商业用语了,好像你不使用“性价比”一词,你就不够牛,不够专业,就没有资格在商圈里混。
 
  “性价比”顾名思义是性能价格比,比值越大性价比越高。对于汽车行业,性能好价格优,性价比就高。电子产品可以用性价比要说明它的功能和价格之间的关系,对于房地产行业,勉强可以用来衡量,质量扎实价格实惠,性价比就高。“性价比”一词泛滥于各行各业。但性能和价格都十分广义,并非每行每业都能使用。性能包括产品使用、审美和服务,价格包括购买价格和使用过程发生的维修费用等等。
 
  茶行业很多厂家和商家也在泛滥使用这一词汇,笔者认为有很多值得商榷的地方,仔细审视茶行业里面包含了太多品质层面、文化层面的因素,不是一个性价比可以概括的。一片“88青”价格在好几万,如何谈性价比,大益茶每款首发价格并不高,但在市场上流转几年后往往翻了好几倍,同是一款茶如何探讨它的“性价比”呢?如果总是向消费者推广所谓的“性价比”,就不复存在的“梅家坞西湖龙井”、坦洋功夫红茶了;若是“巴马活泉”和自来水放到一起谈性价比的话,“巴马活泉”一定是输家;一把相同款式的紫砂壶,工艺大师做出来要几十万,而在宜兴几十块钱可以买到同样的一把,它们的性能是泡茶、把玩、观赏,同样来自宜兴,用料都是紫砂烧制,性价比怎么来衡量。一辆日系车开进了皇宫它还是日系车,性价比没有发生的变化,一款好茶随着品饮环境、地点、人物的改变而发生变化,性价比怎么体现。有着几千年文化历史的中国茶行业,到头来还要套用日系汽车的商业用语,这数千年的中国茶是怎么卖出去的呢!
 
  回顾一下历史,中国茶叶曾经征服过世界,全世界都以品饮中国茶为荣,统治世界饮品市场数百年。随着时代的变迁,改朝换代、战乱频繁、政权更替、体制变更,我们失去了很多,中国茶叶在世界的地位没落了。原因是复杂和多样的,其中一个原因恐怕是源于我们对自然的恩赐不够尊重,“举以与人,如弃草芥”。有那么一个时期,我们无偿为世界各地引种开发茶叶,茶叶当成了对外友好交往的重要物质,低价位对外销售,等级观念不强,造成中国茶叶在世界的品级质量较低,至今在国际上中国茶叶的声望不高,一个世界行业的霸主,一个伟大的中华人民共和国友好“使者”,多年以后沦落成为国际饮品市场的“低能儿”,何等的沉浮啊!这个时期国内市场一个命题可以概括,那就是“保障供给”,在这个命题之下,焉能有做高端品牌的意识的萌发!一个行业要放眼世界,没有几款高品质的东西带动的话,恐怕是很难转变世界所有人对产品认知度,一款“拉菲”能让所有人感觉到好葡萄酒出产于法国,哪一款好茶能够像“拉菲”一样让世界所有人感觉好茶在中国呢?
 
  如今中国茶行业再显峥嵘,传统茶文化传播于全球,复兴茶文化也是所有茶人应该担当的责任。不少茶商茶企正不懈地努力,近年来茶行业里不断推陈出新,“小产区特色茶”、“有机健康庄园茶”、“茶禅结合”等全新概念茶,无一不是代表着茶时代在进步,茶行业应该奋力走出“低度均衡”的时代。
 
  “性价比”一词在别的行业使用如何表达的恰到好处,笔者没有体验,也不好妄加评判,但是在茶行业使用多了,总感觉有点既贬损自我,又暗含打击同行之嫌,这样的商业用语好像有点不合适茶文化推广。一个行业应该有一个行业的智慧,应该能够创造出有利行业进步的词汇来表达本行业更丰富的内涵。(华夏茶博汇)